在廚房用電設備,風機素有'電老虎'之稱,因為,通風機功率都比較大,幾個kw甚至到十幾個kw,杭州餐飲廚房排煙系統,雖然,消耗功率比蒸飯柜、烤箱小一些,但是,從起火時就開機,到閉火時關機,一般工作時間都比較長,電力消耗都比較高。造成排煙通風超高電耗的原因,杭州酒店廚房排煙管道,主要的是系統管路設計與選擇風機不當。
電影院防排煙方式的選擇
人防工程中面積小于50㎡的房間;總長度小于20m的疏散走道。但是,在設計時必須充分考慮有效開口部位面積,保證多層和高層建筑內電影院場所走道、房間有可開啟外窗面積不小于該房間、走道地面面積的2%,人防工程內電影院場所自然排煙口的總面積大于該防煙分區(qū)面積的2%。同時,杭州餐飲業(yè)廚房排煙,自然排煙方式排煙口受風向等多種因素的影響較大,一旦受到風壓作用,煙氣很難排出,特別是建筑低層區(qū),火災時如果排煙口方向與風向相反,引起煙氣在建筑物內擴散,出現房間、疏散走道、樓梯間或前室聚集煙氣現象,嚴重影響人員的疏散,設計時要加以考慮。
機械排煙
排煙口應設有手動和自動開啟裝置,平時關閉,當發(fā)生火災時僅開啟著火樓層的排煙口。
防煙分區(qū)內的排煙口距遠點的水平距離不應超過30m。走道的排煙口應盡量布置在疏散方向相反的位置。
在排煙支管和排煙風機入口處應設有溫度超過280℃時能自行關閉的排煙防火閥。
排煙風機應保證在280℃時能連續(xù)工作30min。當任一排煙口或排煙閥開啟時,排煙風機應能自行啟動。
防排煙通風機 防排煙通風機可采用通用風機,也可采用防火排煙專用風機。常用的防火排煙專用風機有HTF系列、ZWF系列、W-X型等類型。煙溫較低時可長時間運轉,煙溫較高時可連續(xù)運轉一定時間,通常有兩擋以上的轉速。
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